「次回はいつですか?」と、この小さなイベントを気にかけてくださっていたお客様、
長らくお待たせいたしました。やっと第3回のご案内です。
山麓の秋と言えば、やっぱりきのこということで、今回の「もっと知りたい安曇野とイタリア」は、
きのこづくしのコースをご用意いたします。
地物のきのことイタリアのポルチーニやトリュフなど日伊のきのこづくしで、
皆様にお楽しみいただけるよう精一杯工夫し、心を込めて調理させていただきます。
もっと知りたい安曇野とイタリア <第3回 きのこづくし>
<期間> 2014年10月4日(土)~10月6日(月)のディナー3日間
<料金> お1人様¥5000(税込) 2名様より要予約
**準備の都合上、9月29日(月)までにご予約いただきますようお願い申し上げます。**
<メニュー>
開催時期に獲れたきのこをイタリア料理に仕立てます。
stuzzichini
-きのこのフリット
-きのこのスープ
antipasto
きのこを使った前菜
primi piatti
-きのこのパスタ
-きのこのリゾット
secondo piatto
-肉料理 きのこの付け合せやソース
dolce
-秋のデザート盛り合わせ
caffe
-食後のお飲物 小菓子を添えて
きのこの豊作を祈りつつ、
食欲の秋、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
Risotorante CLASSICO